Tranci di tonno con piselli

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Tempo di preparazione

35 min.

Persone

Ricetta per 4 persone

Difficoltà (da 1 a 5)

Voto degli Utenti (da 1 a 5)
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Ingredienti

400g di tonno a tranci
600g di piselli freschi
1 cipolla
prezzemolo
burro
olio extravergine di oliva

Preparazione

1- Sgranate i piselli freschi e metteteli a bagno in una terrina colma di acqua.

2- In una padella fate sciogliere poco burro, unitevi un filo di olio e fatevi imbiondire la cipolla tritata finemente.

3- Fatto ciò, aggiungete al soffritto i piselli ed il prezzemolo tritato. Quando i piselli saranno quasi cotti, mettete in padella i tranci di tonno e portateli a cottura.

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