|
Filetto di pesce persico al sedano
Ingredienti
800g di filetti di pesce persico12 gambi di sedano 4 cucchiaini di succo di limone 1 cipolla 2 cucchiai di burro 2 cucchiai di pane grattuggiato 1 rametto di rosmarino 1 limone 1 ciuffo di prezzemolo sale pepe Preparazione
1- Adagiate i filetti di pesce in una terrina, bagnateli con il succo di limone, mescolato a sale e pepe, e fateli insaporire per una mezzoretta.2- In una padella sciogliete un cucchiaio di burro e fate soffriggere il sedano e la cipolla tritati, aggiungete il pangrattato e le foglioline di rosmarino tritate. Regolate di sale e pepe. 3- Trasferite i filetti di pesce in una pirofila unta con il burro, cospargeteli con il soffritto precedentemente preparato e con il burro rimasto. Chiudete la pirofila con un foglio di carta d'alluminio e mettete in forno a calore moderato per circa 20 minuti. 4- Trascorso questo tempo, togliete il foglio di alluminio ed alzate la temperatura del forno, lasciate asciugare per 5 minuti e sfornate. Servite i filetti di pesce decorando con fettine di limone e foglioline di prezzemolo. Condividi: 
 Preferiti |
 Stampa |
 Segnala |
 Vota |
 Letta 4144 volte
Cosa ne pensi di questa Ricetta? Lascia un tuo commento, un'opinione oppure un consiglio relativamente alla ricetta Filetto di pesce persico al sedano
I commenti degli utenti Commento #209 - inserito il 04/05/2010 19.19.58 da Jek
Facile da fare (anche se un po' lunga: ci impiego in tutto un'ora e mezza tra una cosa e l'altra) e molto buono il risultato!
Grazie
|
Vuoi le migliori ricette nella tua casella email? Iscriviti GRATIS!
Dimagrire in 30 gg si può!
Fai shopping e risparmia!
Problemi di linea?
La tua spesa a prezzi mai visti! |
30 min. + 30 min.
Ricetta per 4 persone
Link Amici:
Gif Animate |
Ricette gratis |
La Ricetteria |
DolciRicette |
AZ Cocktails |
Suonerie |
Giochi Cellulare
© 2012 MilleRicette |
Ricette Cucina - Ricette Facili - Ricette Gratis - Ricettario Online |
IKIweb Internet Media S.r.l. PIVA 02848390122