Frittata con patate

Home + Secondi Piatti + Frittate + Frittata con patate

Tempo di preparazione

25 min.

Persone

Ricetta per 4 persone

Difficoltà (da 1 a 5)

Voto degli Utenti (da 1 a 5)
Nessun voto registrato!

Ingredienti

4 uova
3 patate
1 cucchiaio di prezzemolo tritato
2 cucchiai di parmigiano grattuggiato
2 cucchiai di olio di oliva
sale
pepe

Preparazione

1- Pelate, lavate, asciugate le patate e tagliatele a fettine sottili, quindi mettetele in una padella antiaderente con un cucchiaio di olio e portatele a cottura.

2- Nel frattempo, sbattete le uova con il formaggio, il prezzemolo, un pizzico di sale ed una macinata di pepe.

3- Controllate lo stato di cottura delle patate, se sono quasi pronte, versatevi sopra le uova, mescolate velocemente per far si che iniziano a solidificarsi, quindi lasciate cuocere a fiamma bassa per alcuni minuti.

4- Ribaltate la frittata per fare cuocere anche l'altra faccia e servite.

Condividi:

Preferiti | Stampa questa Ricetta

Stampa |

Segnala |

Vota |

Letta 4689 volte

Cosa ne pensi di questa Ricetta? Lascia un tuo commento, un'opinione oppure un consiglio relativamente alla ricetta Frittata con patate

I commenti degli utenti

Commento #31 - inserito il 12/03/2008 17.09.54 da francis

Sciapa direi, meglio se con della salsiccia precedentemente rosolata e aggiunta al composto no? e se vogliamo essere pignoli aggiungerei il rosmarino nella cottura delle patate eliminando il prezxzemolo!!!! Fidatevi.

Vuoi le migliori ricette nella tua
casella email? Iscriviti GRATIS!

Ricette più nuove

♦ Farfalle allo zafferano con pomodorin...
♦ Insalata di gamberi e rucola
♦ Tartare di salmone al pepe rosa

Ricette più cliccate

♦ Orata all'acqua pazza
♦ Lasagne al pesto
♦ Sorbetto al limone

Ricette più votate

♦ Sorbetto al caffè
♦ Capretto alla romana
♦ Risotto con zucchine

Dimagrire in 30 gg si può!
Cambia la tua vita! Scopri New Giorno e Notte. 1 mese è gratis!

Fai shopping e risparmia!
Stop alle rinunce! Stile e convenienza a prezzi bassissimi!

Problemi di linea?
Ti senti sovrappeso? Fai subito il test online. E' gratis e bastano 2 minuti!

La tua spesa a prezzi mai visti!
Centinaia di articoli in promozione ora. Scegli la tua spesa online con Carrefour.

Prestiti fino a 50.000 Euro!
Non rinunciare ai tuoi sogni! Con Finatel basta poco per dare vita alle tue idee!