Pollo con verdure al forno

Pollo con verdure al forno
  • Tempo:1 ora e 30 minuti
  • Ricetta per:8 persone
  • Difficoltà:Difficoltà RicettaDifficoltà Ricetta
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  • Visualizzazioni:6.435

Ingredienti

1 Pollo tagliato a pezzi piccoli
1 Melenzana grande
2 Peperoni
4 Zucchine
1 Bicchiere di vino bianco
2 Bustine di aromi (tipo ariosto)
Olio e sale qb

Preparazione ricetta

Tagliare le verdure a dadi, metterle in una teglia, unire il pollo, aromatizzare con gli aromi, aggiungere il vino bianco, sale e olio, mescolare tutti gli ingredienti per insaporirli uniformemente, cuocere in forno caldo a 200° per circa un ora.

Pollo con verdure al forno
Maria Antonietta Marongiu
Ricetta a cura di Maria Antonietta Marongiu

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