|
Pollo al limone
Ingredienti
1 pollo di media grossezza50g di burro 1 limone (succo e scorza) 2 bicchieri di latte 1 cucchiaio di farina 1 cucchiaio di brandy noce moscata sale pepe Preparazione
1- Pulite il pollo, lavatelo, asciugatelo e tagliatelo a pezzi. 2- In un tegame fate dorare i pezzi di pollo nel burro, quindi bagnate con il brandy ed infiammate il liquore. 3- Regolate di sale e pepe. Solverate con un pizzico di noce moscata e con la farina. Bagnate con il succo del limone e con il latte. Mettete il coperchio e fate cuocere a fiamma moderata sino a che il pollo non risulti tenero ed il sughetto abbastanza denso. 4- A fine cottura togliete il coperchio, aggiungete la scorza di limone e lasciate rapprendere ancora un po' il sughetto. Condividi:
Preferiti |
Stampa |
Segnala |
Vota |
Letta 2148 volte
Cosa ne pensi di questa Ricetta? Lascia un tuo commento, un'opinione oppure un consiglio relativamente alla ricetta Pollo al limone
I commenti degli utenti Nessun commento per questa ricetta! |
Vuoi le migliori ricette nella tua casella email? Iscriviti GRATIS! Dimagrire in 30 gg si può! Fai shopping e risparmia! Problemi di linea? La tua spesa a prezzi mai visti! |