Tagliatelle con salsiccia

Home + Primi Piatti + Pasta + Tagliatelle con salsiccia

Tempo di preparazione

1 h

Persone

Ricetta per 4 persone

Difficoltà (da 1 a 5)

Voto degli Utenti (da 1 a 5)
Nessun voto registrato!

Ingredienti

400g di tagliatelle
250g di salsiccia
3 cucchiai di polpa di pomodoro
1/4 di dado
1 manciata di prezzemolo
3 cucchiai di parmigiano reggiano
1 noce di burro
olio extravergine di oliva
sale
pepe

Preparazione

1- In una padella fate sciogliere la noce di burro con un paio di cucchiai di olio. Private la salsiccia della pelle, sbriciolatela e fatela rosolare nel condimento che avete preparato.

2- Quando la salsiccia sarà colorita aggiungete un bicchiere di acqua tiepida ed il quartino di dado, mescolate bene e fate cuocere per 30 minuti.

3- Mettete sul fuoco una pentola con abbondante acqua per la pasta, portatela a bollore e salatela.

4- Trascorsi i 30 minuti di cottura della salsiccia, aggiungete la polpa di pomodoro, schiacciatela bene con la forchetta, regolate di sale, pepe ed aggingete anche il prezzemolo tritato. Continuate la cottura per 30 minuti circa.

5- Fate cuocere la pasta al dente, quindi conditela con il sughetto di salsiccia e spolverizzate con il formaggo grattuggiato.

Condividi:

Preferiti | Stampa questa Ricetta

Stampa |

Segnala |

Vota |

Letta 1060 volte

Cosa ne pensi di questa Ricetta? Lascia un tuo commento, un'opinione oppure un consiglio relativamente alla ricetta Tagliatelle con salsiccia

I commenti degli utenti

Nessun commento per questa ricetta!

Vuoi le migliori ricette nella tua
casella email? Iscriviti GRATIS!

Ricette più nuove

♦ Filetti di triglia al lime
♦ Farfalle con prosciutto e verdure
♦ Cartoccio di gamberoni e funghi

Ricette più cliccate

♦ Orata all'acqua pazza
♦ Lasagne al pesto
♦ Tagliatelle salmone e zucchine

Ricette più votate

♦ Spaghetti con seppioline al brandy
♦ Pasta all'uovo
♦ Capretto alla romana

Dimagrire in 30 gg si può!
Cambia la tua vita! Scopri New Giorno e Notte. 1 mese è gratis!

Fai shopping e risparmia!
Stop alle rinunce! Stile e convenienza a prezzi bassissimi!

Problemi di linea?
Ti senti sovrappeso? Fai subito il test online. E' gratis e bastano 2 minuti!

La tua spesa a prezzi mai visti!
Centinaia di articoli in promozione ora. Scegli la tua spesa online con Carrefour.