Tagliatelle agli aromi

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Tempo di preparazione

35 min

Persone

Ricetta per 4 persone

Difficoltà (da 1 a 5)

Voto degli Utenti (da 1 a 5)
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Ingredienti

400g di tagliatelle
2 rametti di rosmarino
2 rametti di timo
4 foglie di basilico
1 manciata di prezzemolo
1 cucchiaio di burro
parmigiano grattuggiato
sale

Preparazione

1- Mettete sul fuoco una pentola con abbondante acqua e portatela a bollore, quindi salatela e cuocetevi la pasta.

2- Lavate il rosmarino, il timo, la salvia. Mondate il prezzemolo e tritatelo.

3- In una padella fate sciogliere il burro, unitevi le erbe e fate insaporire per qualche minuto. Eliminate i rametti di rosmarino, di timo e le foglie di salvia.

4- Scolate la pasta al dente, versatela nella padella con il condimento, mescolate bene il tutto e fate insaporire per qualche istante. Spolverizzate con il formaggio grattuggiato prima di servire.

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