Maccheroni al forno

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Tempo di preparazione

1h

Persone

Ricetta per 4 persone

Difficoltà (da 1 a 5)

Voto degli Utenti (da 1 a 5)

Ingredienti

400g di maccheroni
70g di burro
60g di parmigiano reggiano grattuggiato
1 mozzarella
sale
pepe

Preparazione

1- Portate ad ebollizione una pentola con abbondante acqua, salatela e cuocetevi la pasta. Scolatela al dente.

2- Accendete il forno a 200 gradi. Condite la pasta con gran parte del burro e del parmigiano grattuggiato, pepate.

3- Trasferite metà dei maccheroni in una teglia precedentemente unta di burro, cospargete con del formaggio grattuggiato, con fiocchi di burro e con metà mozzarella sbriciolata. Coprite con la restante pasta, spolverizzate con il parmigiano, la mozzarella ed il burro rimasti.

4- Mettete in forno per un quarto d'ora circa.

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