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Spaghetti tonno e prezzemolo
Ingredienti
350g di spaghetti1 scatola di tonno sott'olio 1 manciata di foglie di prezzemolo 3 cucchiai di olio extravergine di oliva 2 cucchiai di succo di limone sale pepe Preparazione
1- Mettete sul fuoco una pentola con abbondante acqua, portate ad ebollizione, salatela e fatevi cuocere gli spaghetti.2- Nel frattempo, mondate, lavate e tritate il prezzemolo. Aprite la scatoletta di tonno, eliminate l'olio di conservazione e spezzettate il tonno con l'aiuto di una forchetta. Scaldate una zuppiera. 3- Scolate gli spaghetti al dente, versateli nella zuppiera e conditeli con l'olio, il tonno, il prezzemolo tritato ed il succo di limone, regolate di sale e pepe e servite subito. Condividi:
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