Pizza Margherita

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Tempo di preparazione

15 min.

Persone

Ricetta per 4 persone

Difficoltà (da 1 a 5)

Voto degli Utenti (da 1 a 5)
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Ingredienti

500g di pasta per pizza
1 scatola di pomodori pelati
2 mozzarelle
1 cucchiaio di parmigiano grattuggiato
2 foglie di basilico
olio extravergine di oliva
sale

Preparazione

1- Accendete il forno e portatelo ad una temperatura di 200 gradi

2- Stendete la pasta per pizza (fino ad avere uno spessore di 3 o 4 millimetri) su una teglia da forno unta di olio

3- Tritate i pelati, aggiungete un pizzico di sale, una goccia di olio extravergine di oliva. Condite la pasta distribuendo omogeneamente il pomodoro e infornate per 10 minuti

4- Aggiungete la mozzarella tagliata a cubetti, spolverate il parmiggiano, aggiungete un poco di olio extravergine di oliva, un pizzico di sale ed infornate per altri 10 minuti circa

5- Sfornate, posate le foglie di basilico al centro della vostra pizza e servite

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