Focaccia ai pomodorini

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Tempo di preparazione

25 min + 30 min di riposo

Persone

Ricetta per 4 persone

Difficoltà (da 1 a 5)

Voto degli Utenti (da 1 a 5)
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Ingredienti

500g di pasta da pizza
20 pomodorini cigliegia
olio extravergine di oliva
origano
sale
pepe

Preparazione

1- Lavate i pomodorini cigliegia, asciugateli, divideteli a metà e privateli dei semini. Appoggiateli su della carta assorbente da cucina e lasciateli scolare per qualche minuto.

2- Ungete leggermente una teglia da forno e stendetevi la pasta per pizza. Preticate sulla pasta delle piccole pressioni con le dita e adagiatevi sopra i pomodorini. Salate, pepate, spolverizzate con l'origano e lasciate riposare per 30 minuti.

3- Trascorso questo tempo, fate cuocere in forno a 230 gradi per 20 minuti circa.

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