|
Crostata con crema al cioccolato
Ingredienti
1 pasta frolla (vedi ricetta) 100g di zucchero 100g di cioccolato fondente 50g di farina 30g di burro 1/2 litro di latte 2 bicchierini di Amaretto di Saronno Preparazione
1- Grattuggiate il cioccolato fondente. Mettete a scaldare il latte e tagliate a pezzetti il burro.2- In una piccola casseruola versate la farina, lo zucchero, il cioccolato grattuggiato e mescolate il tutto versando poco alla volta il latte caldo. Mettete sul fuoco a fiamma bassa per 5 minuti continuando a mescolare, quindi spegnete la fiamma ed incorporate il liquore ed il burro (tutto meno una noce). 3- Accendete il forno 200 gradi ed imburrate una tortiera. Stendete la pasta aiutandovi con il mattarello, fino ad ottenere un foglio dello spessore di pochi millimetri, usatelo per foderare una tortiera, ritagliate la pasta in eccedenza, rimpastatela e create delle striscioline. 4- Versate la crema che avete preparato sulla pasta frolla, livellatela e decorate con le striscioline di pasta frolla. Mettete in forno per 40 minuti circa. Condividi:
Preferiti |
Stampa |
Segnala |
Vota |
Letta 4572 volte
Cosa ne pensi di questa Ricetta? Lascia un tuo commento, un'opinione oppure un consiglio relativamente alla ricetta Crostata con crema al cioccolato
I commenti degli utenti Nessun commento per questa ricetta! |
Vuoi le migliori ricette nella tua casella email? Iscriviti GRATIS! Dimagrire in 30 gg si può! Fai shopping e risparmia! Problemi di linea? La tua spesa a prezzi mai visti! |