Banana flambè con gelato

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Tempo di preparazione

15 min.

Persone

Ricetta per 4 persone

Difficoltà (da 1 a 5)

Voto degli Utenti (da 1 a 5)
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Ingredienti

4 banane
6 cucchiai di zucchero
6 cucchiai di rum
4 cucchiai di burro
gelato alla panna

Preparazione

1- Accendete il forno a 180 gradi.

2- Sbucciate le banane, tagliatele a metà nel senso della lunghezza ed adagiatele in una pirofila da forno imburrata, con il dorso rivolto verso l'alto.

3- Sciogliete il burro in un pentolino a parte e versatelo sulle banane. Mettete in forno per 5 minuti.

4- Scaldate il rum in un altro pentolino, avvicinategli un fiammifero acceso in modo che si infiammi e versate il rum infiammato sulle banane tolte dal forno. Servite con una pallina di gelato alla panna per porzione.

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