Dolci al cucchiaio
Tiramisù
4 persone - Tempo preparazione: 30 min.1- Prendete le uova e separate i tuorli dagli albumi. Montate gli albumi a ne...
Zabaione
1 persone - Tempo preparazione: 15 minutiPer ogni persona utilizzare 1 rosso d'uovo freschissimo e 2 cucchiaini di zuc...
Struffoli
12 persone - Tempo preparazione: 40 minutiDisporre la farina a fontana e porre al centro lo zucchero, le uova, il sale,...
Petit Bònet
6 persone - Tempo preparazione: 1 ora e 30 minSbattere le uova con 3 cucchiai di zucchero fino ad ottenere un composto soff...
Crème brulée
Tempo preparazione: 20 minutiLavate un tegame in acqua fredda, capovolgetelo, per eliminare l’acqua in ecc...
Creme caramel
6 persone - Tempo preparazione: 40 min + riposo1- In un pentolino versate 3 cucchiai di zucchero con un cucchiaio di acqua e...
Zuppa Inglese
8 persone - Tempo preparazione: 45 min.La zuppa inglese è un dolce dell’Emilia-Romagna, probabilmente nato alcuni se...
Budino alla mela
8 persone - Tempo preparazione: 5ORE CIRCAImmergete i fogli di gelatina in acqua fredda per 10 minuti. Sbattete le uova...
Charlotte di mele
4 persone - Tempo preparazione: 50 min + riposo1- Sbucciate quattro mele, privatele dei torsoli, tagliatele a fettine e mett...
Coppa all'amaretto
4 persone - Tempo preparazione: 15 min.1- Sbriciolate finemente gli amaretti (tenetene 4 interi perchè serviranno pe...
Coppa alle castagne
4 persone - Tempo preparazione: 20 minutiMettete le coppe vuote nel freezer un’ora prima di servire. Montate la panna ...
Cioccolata con panna
2 persone - Tempo preparazione: n.d.Frullate 2 dl di latte con 4-5 cucchiai di cacao amaro, 4 di zucchero ed un c...
Tiramisù all'arancia
8 persone - Tempo preparazione: 30 minutiSpremere le arance e tenerle da parte. Sbattere i tuorli con lo zucchero. A p...
Tiramisù alle fragole
6 persone - Tempo preparazione: 40 min.Preparate le fragole: Lavate 500 g di fragole passandole velocemente sotto...
Crème brulée croccante
8 persone - Tempo preparazione: n.d.Scaldate il forno a 180°. Chiudete 350 grammi di biscotti secchi in un tel...
