|
Crepes al miele
Ingredienti
100g di farina2 uova 3dl di latte1 pizzico di sale 100g di miele 1 mela 2 cucchiai di pinoli Preparazione
1- Sbattete i tuorli delle uova, aggiungete la farina setacciata e diluite con il latte, poco per volta, continuando a mescolare con la frusta.2- Lasciate riposare il composto ottenuto per un'ora, quindi unitevi gli albumi montati a neve con un pizzico di sale ed amalgamate delicatamente il tutto. 3- Mettete sul fuoco una padella antiaderente del diamentro di 20 cm, ungetela con un poco di olio di semi, versateci un mestolo del composto ottenuto e fate solidificare. Quando la frittatina è dorata (un minuto circa), giratela e fate dorare dall'altra parte. Fate lo stesso con il resto del composto, ogni volta ungendo la padella. 4- In un tegame scaldate il miele a fuoco medio per 3 minuti e spalmatene parte sulle crepes, quindi piegatele in 4, spostatele sul piatto di portata, bagnate con il miele rimasto, adagiatevi attorno le fettine di mela e cospargete con i pinoli. Condividi:
Preferiti |
Stampa |
Segnala |
Vota |
Letta 3817 volte
Cosa ne pensi di questa Ricetta? Lascia un tuo commento, un'opinione oppure un consiglio relativamente alla ricetta Crepes al miele
I commenti degli utenti Nessun commento per questa ricetta! |
Vuoi le migliori ricette nella tua casella email? Iscriviti GRATIS! Dimagrire in 30 gg si può! Fai shopping e risparmia! Problemi di linea? La tua spesa a prezzi mai visti! |