|
Frittelle all'uvetta
Ingredienti
250g di farina80g di uvetta sultanina 2 cucchiai di zucchero 20g di lievito di birra 1 limone 2 cucchiai di rhum olio per friggere sale zucchero al velo Preparazione
1- Mettete l'uvetta in ammollo nel rhum.2- In una terrina capiente versate la farina setacciata, lo zucchero e la scorza di limone grattuggiata. Sciogliete il lievito in acqua tiepida con un pizzico di sale ed aggiungetelo alla farina. Impastate bene il tutto per una decina di minuti, dovrete ottenere un impasto morbido, quindi aggiungete dell'altra acqua se necessario. Raccogliete l'impasto a palla, copritelo con un telo e lasciatelo riposare per qualche ora. 3- Trascorso i tempo di lievitazione, fate scaldare una pentola con abbondante olio per frittura. 4- Riprendete l'impasto, aggiungetevi l'uvetta con il rhum, lavoratelo ancora un pochino quindi trasferitelo a cucchiaiate nell'olio bollente. Fate cuocere le frittelline rigirandole fino a doratura, quindi scolatele e fatele asciugare su della carta asorbente da cucina. 5- Servite spolverizzando le frittelle con dello zucchero al velo. Condividi: 
 Preferiti |
 Stampa |
 Segnala |
 Vota |
 Letta 1384 volte
Cosa ne pensi di questa Ricetta? Lascia un tuo commento, un'opinione oppure un consiglio relativamente alla ricetta Frittelle all'uvetta
I commenti degli utenti Nessun commento per questa ricetta! |
Vuoi le migliori ricette nella tua casella email? Iscriviti GRATIS!
Dimagrire in 30 gg si può!
Fai shopping e risparmia!
Problemi di linea?
La tua spesa a prezzi mai visti! |
30 min. + empo di lievitazione
Ricetta per 4 persone
Link Amici:
Gif Animate |
Ricette gratis |
La Ricetteria |
DolciRicette |
AZ Cocktails |
Suonerie |
Giochi Cellulare
© 2012 MilleRicette |
Ricette Cucina - Ricette Facili - Ricette Gratis - Ricettario Online |
IKIweb Internet Media S.r.l. PIVA 02848390122