Patatine al rosmarino

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Tempo di preparazione

45 min. circa

Persone

Ricetta per 4 persone

Difficoltà (da 1 a 5)

Voto degli Utenti (da 1 a 5)
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Ingredienti

500g di patatine novelle
1 cipollina
50g di burro
1 rametto di rosmarino
sale

Preparazione

1- Sbucciate, lavate ed asciugate le patatine, lavate il rametto di rosmarino, sbucciate la cipolla e tritatela finemente.

2- In una casseruola sciogliete il burro, fate dorare la cipolla tritata, quindi aggiungete le patatine, il rametto di rosmarino intero e regolate di sale.
Mettete il coperchio e portate a cottura.

3- Qualche minuto prima di spegnere il fuoco, togliete il coperchio, eliminate il rametto di rosmarino, alzate la fiamma e fate colorire le patatine mescolando continuamente.

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