Tartine alla pancetta

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Tempo di preparazione

15 min.

Persone

Ricetta per 6 persone

Difficoltà (da 1 a 5)

Voto degli Utenti (da 1 a 5)
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Ingredienti

12 fette di pan carrè
200g di pancetta affumicata a fette
12 olive verdi giganti
2 cucchiai di burro
1 cucchiaio di senape

Preparazione

1- Adagiate le fette di pancetta su di una teglia imburrata, mettete in forno e fatele croccare. Una volta pronte, toglietele dalla teglia e fatele raffreddare.

2- Private il pan carrè della crosta aiutandovi con un coltello.

3- Lavorate il burro rimasto con la senape e spalmate il composto ottenuto sulle fette di pane

4- Sbriciolate sopra ad ogni fetta un po' di pancetta abbrustolita e decorate con le olive tagliate a fettine.

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