Panini fritti alle olive

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Tempo di preparazione

30 min

Persone

Ricetta per 4 persone

Difficoltà (da 1 a 5)

Voto degli Utenti (da 1 a 5)

Ingredienti

500g di pasta di pane
40g di olive taggiasche
1 mazzetto di timo

Preparazione

1- Lavate il rametto di timo, asciugatelo bene e tritatelo con le olve taggiasche.

2- Lavorate la pasta di pane, aggiungetevi il trito che avete preparato ed amalgamate bene il tutto.

3- Mettete sul fuoco una pentola con abbondante olio di oliva e portate a bollore.

4- Create con l'impasto che avete preparato delle sfere delle dimensioni di un uovo e fatele friggere nell'olio bollente. A cottura ultimata lasciatele riposare per qualche minuto su della carta assorbente da cucina.

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