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Saccottini di tonno e patate
Ingredienti
1 rotolo di pasta brisè4 patate medie 200g di tonno all'olio di oliva origano 1 dl di latte sale pepe Preparazione
1- Sbucciate e patate, lavatele e tagliatele a cubetti. Trasferitele in una pentola colma di acqua, salate e portate ad ebollizione.2- Portate il forno ad una temperatura di 180 gradi. Scolate le patate al dente e mettetele in una terrina, aggiungete il latte e l'origano, un po' di sale e pepe. Mescolate bene il tutto. 3- Stendete la pasta brisè, ricavatene 4 rettangoli, mettete al centro di ciascun rettangolo un po' del composto che avete preparato, aggiungetevi del tonno quindi inumidite i bordi di ciascun rettangolo e chiudeteli a formare un saccottino. 4- Penellate la superficie dei saccottini con acqua e mettete in forno. Fate cuocere per 20 minuti circa. Condividi:
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