|
Carpaccio di pesce spada
Ingredienti
400g di pesce spada1 limone 4 cucchiai di olio extravergine di oliva una manciata di foglie di rucola sale pepe Preparazione
1- Lavate velocemente il pesce spada ed asciugatelo bene.2- Versate in una ciotolina 4 cucchiai di olio d'oliva, il succo di un limone, un pizzico di sale e pepe. Emulsionate il tutto con vigore. 3- Adagiate le fettine di pesce spada su un piatto e copritele con il condimento che avete preparato. Lasciate riposare per 5 minuti quindi giratele e lasciatele riposare per altri 5 minuti. 4- Nel frattempo, lavate la rucola, asciugatela e spezzettatela, spargetela sul piatto di portata ed adagiatevi sopra le fettine di pesce spada, bagnate con il liquido della marinatura, aggiungete una macinata di pepe e servite. Condividi: 
 Preferiti |
 Stampa |
 Segnala |
 Vota |
 Letta 1720 volte
Cosa ne pensi di questa Ricetta? Lascia un tuo commento, un'opinione oppure un consiglio relativamente alla ricetta Carpaccio di pesce spada
I commenti degli utenti Nessun commento per questa ricetta! |
Vuoi le migliori ricette nella tua casella email? Iscriviti GRATIS!
Dimagrire in 30 gg si può!
Fai shopping e risparmia!
Problemi di linea?
La tua spesa a prezzi mai visti!
Prestiti fino a 50.000 Euro! |
20 min
Ricetta per 4 persone
Link Amici:
Gif Animate |
Ricette gratis |
La Ricetteria |
DolciRicette |
AZ Cocktails |
Suonerie |
Giochi Cellulare
© 2010 MilleRicette |
Ricette Cucina - Ricette Facili - Ricette Gratis - Ricettario Online |
IKIweb Internet Media S.r.l. PIVA 02848390122